Insalata caprese, cukkinival, juhgomolyával
sponsored links
A paradicsom, a sajt és az extra szûz olívaolaj igazi "jóbarátok". Ebbõl a három összetevõbõl bármikor összedobható egy elegáns elõétel. Ragyogó példája ennek az olaszok nagy "találmánya", az Insalata caprese. Az eredmény minden esetben az alapanyagok minõségén és a tálaláson múlik. Ha a fantáziánkra hagyatkozunk és megpróbálunk szakítani a zöldségek hagyományos karikára/kockára vágásával, különlegesen szép, nemcsak szájnak, szemnek is ingere fogásokat varázsolhatunk az asztalra.
Tovább ?