Inni Franciaországban

2017-11-19

sponsored links


Franciaországban inni: mi sem könnyebb feladat a turista számára! Elég ha rápillant a helységnévtáblára: Cognac, Champagne, Médoc, Calvados, Bordeaux, Chartreuse, Chardonnay ? és menten az italhoz nyúl.



De az odavezetõ utak is alkohollal vannak kikövezve, borutakkal, pezsgõutakkal, sõt ?grand cru? úttal, ami persze nem hozza magával a magasabb szintû aszfaltminõséget, de ez odakint amúgy sem probléma. Bolyong az utazó egyikrõl a másikra, meg-megáll a kóstolóra felhívó tábláknál, de azért tartva a megengedett maximális véralkohol szintet, este aztán átlépve azt.



Egy ilyen túrán óhatatlanul összeakadhatunk más nemzetiségû borrajongókkal, akik rólunk azonnal a Tokajira asszociálnak. Ezért is jó, ha útitársaink közül legalább egy fõ a Hegyaljáról származik. És egy ilyen túrán olyan hihetetlen természeti jelenséggel is találkozhatunk, mint a ?genfi szõlõsgazda?, aki hallva hogy honnan jövünk, azonnal a saszla magyarországi helyzetérõl érdeklõdik, ezért is jó, ha van útitársaink között olyan, akinek családja a Balaton környékén szõlészkedik. Amikor pedig két belga azzal lép oda hozzánk egy autós-pihenõben, hogy huszonöt évvel ezelõtt micsoda finom szürkebarátot ittak nálunk, hát arra már csak annyit lehet mondani, hogy lám, az alkohol öl, butít és nyomorba dönt éltet, fejleszti a szociális kapcsolatokat és a magasba emel! Továbbá a legkiválóbb országimázs-eszköz.



Inni természetesen a borrégiókban, pl. Burgundiában a legkönnyebb, de indulás elõtt érdemes felkészülni olyasmi szakirodalommal mint pl. a "Reverse Wine Snob: How to Buy and Drink Great Wine without Breaking the Bank", vagy leölteni borkalauzokat, bor appokat. Burgundia, az örökös borkóstolókkal övezett kis régió, ahol még a temetõ is a szõlõtábla közepén van (itt élned, kapálnod kell!), szõlõsorok indulnak közvetlenül a bevásárlóközpont parkolójától, a szõlõt gondozó traktor a benzinkút autómosójánál fordul meg. Kiöregedett hordókat használnak virágtartónak, a fiatalok büszkén hordanak a régiót reklámozó pólókat, bizonyára Chardonnay és Pinot noir csörgedezik a vérükben, vagy annak helyén. Komoly borospincékkel felszerelt kastélyok, várak is feltûnnek a szõlõtáblák között, jól jött a bor, amikor az ellenség megmérgezte a kutat vagy ki akarta szomjaztatni a várvédõket, vagy csak közegészségügyi okokból ittak akkoriban inkább bort, mint vizet.




Parkoló és szõlõ
Peter Mayle angol író és hedonista, akinek köszönhetõn angol és amerikai turisták ezrei csõdültek Provancebe, minekutána szegény Peternek tovább kellett költöznie, hogy nyugalmat találjon, azt írta, egy franciától hallotta, hogy õk azért nem járnak templomba - dacára annak, hogy sok szép egyházi épületük van - mert az õ vallásuk nem más, mint az evés és a bor. 
Ez minden bizonnyal így van, ráadásul az ilyen egyháznak könnyû híveket szerezni és megtartani, és még reformálásra sem szorul.


 Elõzmény: Enni Franciaországban

Folytats a blogon ... sajatleveben.blogspot.com/2017/11/inn...

sponsored links

Keres?s