Indonéz citromos csirke
sponsored links
Ismét egy pácolt, sütõben sült szárnyas következik. Bocsi, de ma nem jutottam hozzá egyéb sovány húshoz...
Mióta visszafogtuk a kalóriabevitelt, kénytelen vagyok a krumplifõzelékhez képest kicsit változatosabb kajákat fõzni. Ma átlapoztam a Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyvemet, és találtam ezt az egyszerû, ámde annál finomabb - ismét - szárnyasból készült kaját.
Hozzávalók: 1 kg csirke felsõcomb, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 soványabb szál újhagyma, 1 piros chili, 1 citrom kifacsart leve, 30 ml ...