Indiai zöldborsócurry házi sajttal
sponsored links
A recept Mautner Zsófia Gyere velem fõzni! c. könyvében található. A hozzávalók 4-6 személyre szólnak, én értelemszerûen lekicsinyítettem a mennyiségeket. Amit változtattam rajta . ill. nem változtattam, csak hanyag háziasszony lévén nem volt itthon *paneer* sajt, ami indiai fûszerboltokban kapható (majd beszerzem), így szentségtörõ módon mini mozzarella golyókkal tálaltam az ételt. Egyébként a könyv pontos útmutatással szolgál arról, hogyan lehet otthon, házilag elkészíteni a paneert (majd legközelebb).
Hozzávalók: ...