NĂĄlunk a nagy kedvenc a mogyorĂłs csirke, de mĂĄr készĂ­tettem mogyorĂłs krumplipĂźrét, mogyorĂłst rizst, meg mogyorĂłs piskĂłtĂĄt is, persze szigorĂşan csak fĂśldimogyorĂłbĂłl. Ez az indiai mogyorĂłs csirke egy sokadik vĂĄltozata a mogyorĂłs csirkéimnek, de most is sikere volt a csalĂĄdban. Hogy mennyire igazi indiai, azt nem tudom, ahhoz lĂĄtnom kellene az indiai barĂĄtaink arcĂĄt, akiknek indiai éttermĂźk van itt Budapesten, amikor meglĂĄtjĂĄk, mert kb. Ăşgy néztek az oldalamon lévĂľ, ĂĄltalam indiainak titulĂĄlt receptjeimre, mint ahogy mi nézĂźnk kĂźlfĂśldĂśn a gulyĂĄsra, ami nem is igazĂĄn leves. MegértĂľ mosoly az arcunkon, hiszen hogy is lehetne jĂł gulyĂĄlevest fĂľzni, amiben nem magyar pirospaprika van és még csak nem is magyar kéz kavargatta. EttĂľl fĂźggetlenĂźl ez egy nagyon finom ...

sponsored links