sponsored links

A karĂĄcsony kĂśzeledtével mostanĂĄban elég sok olyan ebédet készĂ­tettem, ami az Ăźnnepet idézi fel bennĂźnk. Ezzel igazĂĄbĂłl semmi gond nincs, de nem szeretném, ha még karĂĄcsony elĂľtt megunnĂĄnk azokat az Ă­zeket, amiket 3 napon keresztĂźl élvezhetĂźnk majd a csalĂĄdi ebédeken. Éppen ezért most egy indiai ételt hoztam, ami eléggé jĂłl sikerĂźlt, legalĂĄbbis ezt a visszajelzést kaptam. ValĂłban finom, a hĂşs is eléggé puha, omlĂłs és az édesburgonya, az enyhén csĂ­pĂľs fokhagyma mĂĄrtogatĂłssal is nagyon tuti lett. ;)

Indiai hĂşsgombĂłcok, édesburgonyĂĄval és sĂźlt fokhagymĂĄs, joghurtos mĂĄrtogatĂłssal
HozzĂĄvalĂłk:
Indiai hĂşsgombĂłcokhoz:
50 dkg marhahĂşs
1 kicsi fehér héjĂĄban fĂľtt édesburgonya
3-4 evĂľkanĂĄl zsemlemorzsa
1 kicsi tojĂĄs
2 teĂĄskanĂĄl garam masala ...