sponsored links

Az esetek tĂśbbségében itthon sĂźtĂśm a kenyeret,péksĂźtit.Magamnak...mert a férjem csak a fehér kenyeret hajlandĂł megenni...de itthon nincs és nem is lesz fehér liszt.
Mikor elkezdtem hasznĂĄlni a szénhidrĂĄt csĂśkkentett liszteket illetve a lenmaglisztet,lenmagpelyhet és kĂźlĂśnféle liszteket,pelyheket,egészséges alapanyagokat akkor elég sokat kĂ­sérleteztem.Sokszor voltak ehetetlen kenyerek,de nem is ehetetlennek mondanĂĄm hanem inkĂĄbb furcsĂĄnak.Mindig megszĂĄrĂ­tottam és morzsĂĄnak kĂ­vĂĄlĂł volt.
AztĂĄn végĂźl megtalĂĄltam azt az arĂĄnyt amivel jĂł kis kenyerek készĂźlnek.KĂźlĂśnféle magokkal,lisztekkel szoktam variĂĄlni.
Van mikor direkt azért sĂźtĂśm,hogy utĂĄna morzsĂĄt készĂ­tsek belĂľle.Reggelire ĂĄltalĂĄban 1 szeletet eszem belĂľle és teljesen jĂłl lakok.Sok a rost benne,finom,Ă­zletes,egészséges.
KĂźlĂśnféle fĂťszerekkel is vĂĄltozatossĂĄ tehetitek.
Nagyon szeretem a DW 1 kg,5 kg-os kiszerelésben kaphatĂł SĂźtĂľlisztet.Minden szuper belĂľle.

HozzĂĄvalĂłk:
5 dkg élesztĂľ
5 dkg lenmagpehely
3 ek bĂşzacsira
35 dkg DW sĂźtĂľliszt ...