Ilyet se mondtam még, de ez tényleg a legjobb... :)
sponsored links
Nem szokásom a saját fõztömbõl bármit is legjobbnak, vagy isteninek hívni, hisz ízlések és pofonok különbözõek. Az, hogy nekem és Uramparancsolómnak ízlik, csak egy dolog. A múlt hétvégi ebédre azonban mégis azt mondom, hogy a legjobb. Nagyon szeretem a csirkét mustárosan elkészíteni, sokváltozatban készítettem is már. Ment tésztára, ment kakukkfûvel-hagymásan, volt mézesen, volt wokban zöldbabbal, vagy csak úgy simán. És persze még sok másféleképpen, amit épp nem fotóztam. De minden kétséget kizáróan, verhetetlenül, a legjobb mustárs csirkét a múlt héten készítettem. Nagyon remélem, nem csak nekünk fog ennyire ízleni. :)
A legjobb mustáros csirke
- csirkedarabok 4 fõre vegyesen (én 4 alsócombot és egy nagy mellet használtam)
- 1 közepes fej vöröshagyma (megpucolva 160 g)
- 4 szelet bacon
- 2,5 dl zöldségalaplé (én a mellette fortyogó levesbõl vettem ki egy kis levet)
- 2 csapott ek dijoni mustár
- só, bors, olívaolaj ...