Ilyen egyszerû lecsót készíteni!
sponsored links
Beindult a lecsó-szezon! Nálunk vitathatatlanul.
Tojással, rizzsel, kolbásszal vagy virslivel, a világ legegyszerûbb étele. Elrontani nehezebb, mint jót fõzni belõle!
A tennivaló csupán annyi, hogy felvágjuk a paprikát (karikára mondjuk), a paradicsomot és egy fej vöröshagymát.
A hagymát kevés olajon megpároljuk utána hozzáadjuk egy serpenyõbe a zöldségeket és addig fõzzük míg a paprika, paradicsom szaftot ereszt és összerottyan. Ha szükséges önthetünk alá fél-egy deci vizet, fûszerezzük kevés sóval.
Félidõ tájt mehet bele felkarikázott kolbász is. Attól csak még jobb lesz a zamata.
Az én arányaim 2 fõ részére:
1 nagyobb fej vöröshagyma,
0,5 kg paprika,
0,5 kg paradicsom,
2- evõkanál olaj,
vagy zsír
Tojással, rizssel, vagy roston sült hús mellé.
Kézmûves fahéjfagylalt, egyszerûen (laktózmentes, vegán)
Egyszerû csokis szelet
Különlegeset egyszerûen: nagyon csokis kuglóf, fahéjas mázzal
Svéd húsgombócok szilva csatnival
Tojással, rizzsel, kolbásszal vagy virslivel, a világ legegyszerûbb étele. Elrontani nehezebb, mint jót fõzni belõle!
A tennivaló csupán annyi, hogy felvágjuk a paprikát (karikára mondjuk), a paradicsomot és egy fej vöröshagymát.
A hagymát kevés olajon megpároljuk utána hozzáadjuk egy serpenyõbe a zöldségeket és addig fõzzük míg a paprika, paradicsom szaftot ereszt és összerottyan. Ha szükséges önthetünk alá fél-egy deci vizet, fûszerezzük kevés sóval.
Félidõ tájt mehet bele felkarikázott kolbász is. Attól csak még jobb lesz a zamata.
Az én arányaim 2 fõ részére:
1 nagyobb fej vöröshagyma,
0,5 kg paprika,
0,5 kg paradicsom,
2- evõkanál olaj,
vagy zsír
Tojással, rizssel, vagy roston sült hús mellé.
Hasonló bejegyzések:
Kézmûves fahéjfagylalt, egyszerûen (laktózmentes, vegán)
Egyszerû csokis szelet
Különlegeset egyszerûen: nagyon csokis kuglóf, fahéjas mázzal
Svéd húsgombócok szilva csatnival