Illatos, zamatos nyári kekszek (mentás-citromos)
sponsored links
Ezt a kekszet mindenképp próbáld ki! Hogy miért? Minden benne van, ami a nyarat idézi. A citrom friss, savanykás íze, és a menta különleges zamata teszi igazán finommá ezeket a kekszeket. Eheted a kávéd mellé, rámorzsálhatod, vagy beletûzheted néhány gombóc fagyiba.
Mikor felkerült a blogra a citromos kekszem, oltári sikert aratott, számtalan olvasótól kaptam visszajelzést, hogy kipróbálták, és nagyon szerették. Késõbb egy mentás keksz is terítékre került, ami nagyon kellemes meglepetést tartogatott számomra az ízével, és lám, úgy tûnt, ezt is sokan szerettétek. Hát legyen. Citrom és menta. Egy kekszben. Itt és most. Nektek. Imádtam minden egyes morzsáját... Ha tovább fokoznád az élvezetet, kínáld a hûsítõ fagylaltot 1-1 ilyen kekszkoronggal!
Hozzávalók
20 dkg vaj/margarin
12 dkg porcukor
1,5-2 citrom reszelt héja és leve ...