Nem hiszek az es?csin?l?sban, b?r im?dkozni lehet ?s kell is ?rte, ugyan?gy vagyok a havaz?ssal is. Ha m?r nem havazik sehol, akkor legal?bb a s?tem?nyes t?lakon tal?ljunk bel?le egy kicsit. A j?t?k c?me:

HULL A H?, HULL A H?...

A feladat teh?t az lenne, hogy olyan s?tem?nyt hozzanak a kedves bloggert?rsak, amir?l a t?l jut az esz?nkbe. A szab?lyok a r?giek: 

-r?gi recepttel is lehet j?nni, csak ?jra kell osztani

-meg kell eml?teni, hogy ebben a j?t?kban vesz r?szt a kedves bloggert?rs (link ide)

-az e-mail c?memre k?rn?k egy fot?t ?s egy linket a bejegyz?sr?l: agostonneani(kukac)gmail(pont)com

-nem k?telez?, de ?r?mmel veszem, ha megjegyz?sben jelentkeznek

-hat?rid?: janu?r 15. vas?rnap ?jf?l

-pisk?ta

4 toj?s
15 dkg cukor+  5 dkg a habba
35 dkg liszt
1 csomag s?t?por
1,5 dl olaj
1,5 dl tej
csipet s?
kis citroml?
1 ev?kan?l rum

-kr?m:

2 csomag feh?rcsoki ?z? pudingpor

7 dl tej

4 kan?l cukor

10 dkg  feh?rcsoki

10 dkg vaj

-pillecukor

Elk?sz?t?s: A toj?sfeh?rj?t habb? verj?k egy kis cukorral. A foly?kony hozz?val?kat a rum kiv?tel?vel ?s a 15 dkg cukrot ?sszekeverj?k,  r?szit?ljuk a s?t?poros lisztet, kis s?t, majd robotg?ppel addig kavarjuk, am?g kivil?gosodik. 1-2 perc. V?g?l a rumot is bele?ntj?k, majd kisebb adagokban a habot. K?zi habver?vel j?l elkeverj?k, ?s leszedj?k az ed?ny oldal?r?l is. Egy kis tepsiben (18x26 cm)?s egy sal?t?s ker?miat?lban s?t?ttem el?meleg?t?s ut?n 180 fokon, ?s 10 perc ut?n 160 fokra m?rs?keltem a h?fokot. A tepsit hamarabb ki kellett venni. T?pr?ba!

Hogy magasabb legyen az iglu, a t?glalap alak? tort?t a k?r alak? al? tettem, ?s k?rbev?gtam. A lees? darabok j?k lesznek pisk?ta morzs?nak. Mivel a t?glalap kisebb volt, mint a k?r, a k?pen l?that? m?don oldottam meg, hogy egyform?k legyenek. S?thettem volna nagyobb tepsiben is, de nem gondoltam r?.

Amikor k?sz volt, kett?v?gtam,  ?s megt?lt?ttem a kr?mmel. 

Az el??r?snak megfelel?en elk?sz?tj?k a pudingot, de csak 7 dl tejjel, majd belet?rdelj?k a csokit. Amikor h?lni kezd, beledolgozzuk a vajat, ?s elosztjuk a tort?n. Nem kaptam kisebb pillecukrot, csinosabb lett volna kock?kkal kirakni. ?gy viszont oll?val v?gtam sz?t a darabokat. Az oll? ?sszenyomja, k?zzel ki kell simogatni. Legk?zelebb magam fogom elk?sz?teni a pillecukrot, mert nem bonyolult. 

Szer?ny aj?nd?kkal is k?sz?l?k a nyertesnek, de addig is ezt a verset fogadj?k szeretettel:

Folytatás a blogon ... korsocska.blogspot.com/2023/01/igluje...