sponsored links

SvĂĄb kovĂĄszos uborka
Csak szĂłlok, hogy el ne felejtsétek, mĂĄr lehet kovĂĄszolni az uborkĂĄt! Ez az egyik nyĂĄri kedvenc, nemcsak savanyĂşsĂĄgnak, hanem magĂĄban is szeretem ropogtatni! Van sokféle fĂťszerezéssel, én ezt most készĂ­tettem elĂľszĂśr. Tavaly is szerettem volna svĂĄbul kovĂĄszolni, de akkor mĂĄr nem volt Ăśreg krumpli, az Ăşj meg erre nem jĂł. Most viszont van még elég, tavaly a kisbéri piacon vettem két zsĂĄkkal, és igazĂĄn meg vagyok vele elégedve, mert most is szép, mint egy Ăśregasszony, csak rĂĄncos, de belĂźl nem rohad, nem fekete, nem kell a felét pucolĂĄskor kidobni.
Azt is hadd mondjam el, hogy idén nagy reményekkel nézek a betakarĂ­tĂĄs elé, mert lesz hol tĂĄrolni a zĂśldséget, a krumplit, elkészĂźlt a pince, illetve "csak" felĂşjĂ­tottuk. Ide nyugodtan hordhatom majd a kĂĄposztĂĄkat, a répĂĄkat, meg mindenféle fĂśldi, illetve kerti jĂłt, mint pl: palackos boraim, de még az ĂĄsvĂĄnyvĂ­znek is itt lesz a helye!
SzĂłval svĂĄb kovĂĄszos uborka:
Egy tliteres Ăźvegbe nekem két és fél kilĂł uborka fért bele. Megmosva, a végei levĂĄgva és behasĂ­tva. Az Ăźveg ...