sponsored links

ImĂĄdom a friss, zsenge zĂśldbabot. A roppanĂłssĂĄgĂĄt.
Levesnek,  fĂľzeléknek, rakottan, kĂśretnek a haragoszĂśld ceruzababot, mindenhogyan.
Még télen is fagyasztva, pedig a frisshez képest fényévekkel rosszabb, vizesebb.
CsodĂĄlkozva lĂĄttam, hogy még nincs fent a blogon, Ă­gy most pĂłtolom.

1 kg zĂśldbab, két vége lecsĂ­pve, kb. 2 cm-esre darabolva
1 adag Ăşj leveszĂśldség, jĂł hogy most kapargatni kell, nem hĂĄmozni és karikĂĄzom
1 nagy csokor petrezselyem, ĂśsszevĂĄgva
3-4 gerezd fokhagyma, aprĂłra
sĂł, ĂľrĂślt bors
olaj, liszt, pirospaprika

levesbetét: 1 tojĂĄs, 2 ek. ...