sponsored links

HĂşsvéti receptek keresgélése kĂśzben bukkantam rĂĄ egy ĂşjsĂĄgban erre a sĂłs sajttorta  receptre. RĂśgtĂśn el is dĂśntĂśttem, hogy elkészĂ­tem az Ăźnnepekre. Biztos voltam benne, a hozzĂĄvalĂłkat elolvasva, hogy csakis finom lehet, de mivel nem szerettem volna hogy csalĂłdĂĄs érjen, Ă­gy tegnap este, elĂľkĂłstolĂłként elkészĂ­tettem egy tortĂĄcskĂĄt. ÉjszakĂĄra a hĂťtĂľben pihentettem, Ă­gy volt ideje Ăśsszeérni az Ă­zeknek, és teljesen megdermedni a tortĂĄnak. Ma reggel pedig fĂľtt sonka hiĂĄnyĂĄban, vékonyra szeletelt baconnel tĂĄlaltam. Szerencsére nem csalĂłdtam a receptben, és éppen azt a finom, krémes sajttortĂĄt kaptam, amit vĂĄrtam. A torta alapja egy vékony réteg sĂłs-vajas kétszersĂźltbĂľl készĂźlt. A sajtos krémhez pedig gouda sajtot, mascarponét, és finom krémes tejszĂ­nt hasznĂĄltam, egy kevés medvehagymĂĄval, és snidlinggel megbolondĂ­tva. Tavaly sajtkrémes-sonkĂĄs piskĂłtatekercset készĂ­tettem, az is nagyon Ă­zlett, Ă­gy biztos vagyok benne, hogy idén ennek a sajttortĂĄnak is nagy sikere lesz. (persze hĂşsvétra frissen készĂźl majd el, nem ezt fogom kĂ­nĂĄlni) Mindkét receptet bĂĄtran merem ajĂĄnlani mindenkinek.