Arra gondoltam elkezdem ĂśsszegyĂťjteni, kitalĂĄlni, hogyan lehetne kicsit mĂĄs ruhĂĄba ĂśltĂśztetni a hĂşsvéti kajamaradékokat. ElsĂľ kĂśrben ezzel a salĂĄtĂĄval ĂĄllnék elĂľ.

TĂśrtént ugyanis, hogy az elsĂľ két alkalommal elfogyasztott sonka-tojĂĄs-kalĂĄcs triumvirĂĄtus utĂĄn kissé unalmassĂĄ vĂĄlt a dolog. Pedig most van "szezonja", a mennyiségekrĂľl mĂĄr nem is beszélve.

Minden elĂľgondolat nélkĂźl elkezdtem aprĂł kockĂĄkra vĂĄgni egy szelet sonkĂĄt és két fĂľtt tojĂĄst. KarikĂĄztam hozzĂĄ egy szĂĄl ĂşjhagymĂĄt. SzigorĂş rendben tĂĄnyérra tettem mindet, elszeparĂĄlva, nem keverve (és rĂĄzva sem). Amit még hiĂĄnyoltam, az a torma. BĂ­zva az ĂśsztĂśneimben, mĂĄris nyĂşltam a hĂťtĂľbe majonézért és tejfĂślért. ÖsszevĂĄgtam néhĂĄny levél medvehagymĂĄt és elkezdtem a vegyĂ­tést.

VégĂźl egy szĂ­nes, illatos, ĂĄtvĂĄltozott hĂşsvéti menĂź bontakozott ki, ĂĄtitatva egy kis tavasszal.

HozzĂĄvalĂłk per fĂľ:

1 szelet sonka (nĂĄlam hĂĄzi fĂźstĂślt kĂśtĂśzĂśtt volt)

1 vagy 2 fĂľtt tojĂĄs

1 szĂĄl Ăşjhagyma

Az Ăśntethez: ...

sponsored links