Húsvéti menüajánlat: szaftos és ropogós sertéssültek - csülökbõl, karajból, tarjából, bõrös sertés és malackarajból 3.rész

2012-03-23

sponsored links


 Két részben már megosztottam menüajánlataimat a témában:

Húsvéti menüajánlat: szaftos és ropogós sertéssültek - csülökbõl, karajból, tarjából, bõrös sertés és malackarajból


Húsvéti menüajánlat: szaftos és ropogós sertéssültek - csülökbõl, karajból, tarjából, bõrös sertés és malackarajból 2. rész


Természetesen a húsvéti receptajánlataimnak ezzel nincsen vége. Számtalan mostanában és a múlt években készült finomsággal fogok még kedvcsinálóként jelentkezni a húsvéti idõszakra jellemzõ ételekkel.

Rozmaringos, fokhagymás bõrös karaj, vele sült almával, krumplival - Arista di maiale al forno ? Toscana


Egyben sült "zsebes" tarja pecsenyeleves kukoricával, vajas-gyömbéres krumplipürével. Igazi vasárnapi ebéd!


Malaccsülök pékné módra - cserépben sütve - almás-tejszínes tormamártással


Parázson ropogósra sült pácolt malackaraj hamuban sült krumplival, pirított zöldségekkel (néhány tanáccsal grillezéshez)


Hétköznapi disznóságok: süldõcsászár-tekercs


Paraszt kolbásszal göngyölt sertéskaraj selymes-savanyú kucsmagomba fõzelékkel, lecsópürével


...

Folytats a blogon ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2...

sponsored links

Keres?s