Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Húsvéti készülõdés - fõételek...
sponsored links
... s mindenek elõtt a sonka, mint az ünnep fõszereplõje!
Két éve Jamie Oliver receptje alapján fõtt nálunk a sonka (füstölt csülök), fahéjjal, narancshéjjal bolondítva, ami elképesztõ ízharmóniába olvadt a füstölt hússal. Még a levét is eltettem késõbbi levesekhez, nagyon jó ötlet volt!
Ünnepek nem múlhattak el nálunk birkapörkölt nélkül...
És kocsonya is mindig fõtt...
Húsvétkor talán jobban elõtérbe kerülnek a hagyományos ételek a sonka mellett, tessék egy finom töltött csirke!
Egy másik klasszikus a kijevi csirkemell!
Csirkepörkölt... Túrós tésztával! Egy próbát megér!
A töltött káposzta sem maradhat ki a sorból, igaz?
S talán egy remek kacsasülttel se lövünk nagyon mellé :-)
Vidám készülõdést :-)