Húsvéti kovászos kenyerek és gyökérkenyerek (pain paillasse). Természetes kovásszal, természetesen.
sponsored links
Minden húsvétkor sütök kenyeret, a múlt évben nagy sikert aratott magvas kovászos kenyér mellett ajánlom az ünnepre a legfinomabb és legszebb kovászos kenyereimet.
Még nem késõ természetes kovászt nevelni húsvétig, itt teljes körû útmutatással szolgálok, hogy a húsvéti, ünnepi asztal fénypontja mondjuk egy házilag sült békebeli kovászos fehér kenyér legyen!
Békebeli kovászos fehérkenyér - dagasztással, természetes kovásszal, cserépben sütve
A kenyér: rozsos-tönkölyös kovászos cipók
Pataki tálban sült félbarna kovászos kenyér - teljes kiõrlésû tönkölyliszttel, természetes kovásszal. Természetesen.
Húsvéti magvas kenyerem kevert lisztbõl, kovásszal
Diós gyökérkenyér - pain paillasse természetes kovásszal, dagasztás nélkül
Magvakkal szórt gyökérkenyerek (paillasse) természetes kovásszal. Természetesen.
Sült hagymás gyökérkenyér - pain paillasse természetes kovásszal, dagasztás nélkül
Pain paillasse - kovászos svájci gyökérkenyér friss bazsalikomos szárított paradicsommal
...