HozzĂĄvalĂłk: 6 dkg gesztenyeliszt, 8 dkg kakaĂłpor, 20 dkg vaj, 10 dkg barna cukor, 4 tojĂĄs, 20 dkg keserĂť csokolĂĄdĂŠ, 1 teĂĄskanĂĄl sĂźtĂľpor, csokitojĂĄsok, cukorkĂĄk a diszĂ­tĂŠshez.

ElkĂŠszĂ­tĂŠse: A gesztenyelisztet elkeverjĂźk a kakaĂłporral, a cukorral ĂŠs a sĂźtĂľporral. A vajat ĂŠs a csokolĂĄdĂŠt gĂľz fĂślĂśtt megolvasztjuk. EzutĂĄn hozzĂĄadjuk a nedves masszĂĄhoz a szĂĄraz hozzĂĄvalĂłkat, a gesztenyeliszttel elkevert kakaĂłport, cukrot ĂŠs sĂźtĂľport. Az Ă­gy elkĂŠszĂ­tett masszĂĄt levesszĂźk a gĂľzrĂľl ĂŠs egyenkĂŠnt hozzĂĄkeverjĂźk a tojĂĄsokat. A masszĂĄt sĂźtĂľpapĂ­rral bĂŠlelt tepsibe simĂ­tjuk, 160 fokra elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben, kĂśzepes hĂľfokon kb. 20 perc alatt megsĂźtjĂźk, de csak annyira, hogy a tĂŠsztĂĄja mĂŠg kicsit ragadĂłs, folyĂłs maradjon. Amikor kihĂťlt a szĂŠleit levĂĄgjuk, egĂŠszben hagyott ĂŠs darabokra tĂśrt csokitojĂĄsokkal, cukorkĂĄkkal diszĂ­tjĂźk.

sponsored links