A magyarorszĂĄgi joghurt felhozatal lĂĄssuk be unalmas. MinĂľségben is hagy kĂ­vĂĄnnivalĂłt maga utĂĄn. JĂł hĂ­r azonban, hogy ezen lehet vĂĄltoztatni. Persze nem a joghurtgyĂĄrak fogjĂĄk kiszolgĂĄlni az igényeinket, nekĂźnk magunknak kell errĂľl gondoskodni. Ez viszont kis energiĂĄval megoldhatĂł.

KészĂ­tettem mĂĄr néhĂĄny joghurtot itt a blogon, mert szerintem ez azt egyik legkĂśnnyebben elþållĂ­thatĂł desszert, ami szĂĄmos elĂľnnyel bĂ­r, ebbĂľl is lĂĄtni fogjĂĄtok, hogy a joghurt sok mindent elbĂ­r. Barackos, céklĂĄs-kĂśrtés, ribizlis.

A mai pedig egyszerĂťen lenyĂťgĂśzĂľ. SajnĂĄlom, hogy amikor a gyerekeim kicsik voltak, nem ezzel szoktattam rĂĄ Ăľket a joghurt evésre. Szerencsére viszont most sem késĂľ megetetni vele Ăľket.

A hĂşsvét elengedhetetlen szimbĂłluma a répa. Ebbe is kerĂźlt, méghozzĂĄ az alma mellé. Halkan megjegyzem, most hogy Ă­rom a posztot, az is eszembe jutott, hogy ha hĂşsvétra készĂźl, és az Ăźnnepi asztalra kerĂźl, a felnĂľttek kaphatnĂĄnak a gyĂźmĂślcsrétegbe egy kevéske Calvadost is, részint irodalmi, részint Ă­z értéke miatt.

(Ugye megĂ­rja nekem valaki, hogy a Calvados hol, hogyan és kivel kapcsolĂłdik az irodalomhoz? KĂśszi elĂľre is. )

TehĂĄt nagyszerĂť kĂśnnyĂť desszert egy atomikusan durva hĂşsvéti napon a sonka a torma a tojĂĄs, és a kalĂĄcs utĂĄn.

HozzĂĄvalĂłk:

2 nagy savanykĂĄs alma

2 kĂśzepes répa ...

Folytatás a blogon ... kajapiazongora.blog.hu/2012/03/30/hus...