sponsored links

Szombat estére sokat Ă­gérĂľ vacsora programunk volt, ezért HĂşsvét ide, Nagyszombat oda, semmiféle fĂľzést nem terveztem otthonra. Na de hĂĄt prĂłbĂĄljuk megértetni ezt a praktikus megfontolĂĄst egy reggeltĂľl kerti munkĂĄra fogott férfiemberrel. Nekem nem sikerĂźlt. Amikor kb. ĂśtĂśdszĂśr jegyezte meg, hogy a hangos korgĂĄs az nem véletlen, annak nyomĂłs oka van, és hogy fogom-e bĂ­rni ezt hallgatni a késĂľ esti ĂłrĂĄkig, akkor  feladtam a racionĂĄlis érvelést, elĂľszedtem az eredetileg mĂĄs célra vĂĄsĂĄrolt sonkĂĄt, tojĂĄst, és tormĂĄt a hĂťtĂľbĂľl, aztĂĄn nekiĂĄlltam improvizĂĄlni. Jogosan merĂźl fĂśl a kérdés, hogy ha mindez a mĂşlt héten tĂśrtént, akkor mire fĂśl a recycled cĂ­m? HĂĄt arra, hogy idĂľ hiĂĄnyĂĄban csak most van alkalmam posztolni, most, amikor mĂĄr rég tĂşl van mindenki a klasszikus menĂźsorokon, és valĂłszĂ­nĂťleg egy éven belĂźl nem tervezi se sonka, se tojĂĄs, se kalĂĄcs, és ĂĄltalĂĄban semminemĂť élelmiszer fogyasztĂĄsĂĄt. Ám de ha valamiért mégis Ăşgy alakult, hogy nem fogyott el minden, a kutyĂĄnk is undorral fordul el, ha kĂ­nĂĄljuk, viszont kidobĂĄsra se visz rĂĄ a lélek, akkor ez egy egyszerĂť mĂłdja a maradékok felhasznĂĄlĂĄsĂĄnak.  

HozzĂĄvalĂłk:
Palacsinta
5 dkg bĂşzaliszt (nĂĄlam fehér tĂśnkĂśly)
3 dkg vilĂĄgos rozsliszt (ennek hiĂĄnyĂĄban teljes kiĂľrlésĂť/sima bĂşzaliszt)
1,7 dl tej
2 db kis vagy 1 db nagy tojĂĄs
2 ek nĂśvényi olaj + a sĂźtéshez
fél kk sĂł

TĂśltelék ...