sponsored links

Képek a hĂşsvéti asztalrĂłl:)
A hagyomĂĄnyoknak megfelelĂľen kerĂźlt rĂĄ fĂľtt, hĂĄzilag fĂźstĂślt sonka, a sonka levében fĂľtt tojĂĄssal. A fĂźstĂślt sonkĂĄt nyersen, vékonyra szeletelve is nagyon szeretjĂźk, Ă­gy ez sem maradhat el. Ott a helye az asztalon, a foszlĂłs édes kalĂĄcs tĂĄrsasĂĄgĂĄban.

Frissen szedett zĂśldhagyma a kertbĂľl, ropogĂłsan zsenge, egyszerĂťen imĂĄdjuk. A salĂĄta és a retek a piacrĂłl kerĂźlt ide, friss tavaszi Ă­zek, nagyon vĂĄrtuk mĂĄr. SonkĂĄhoz természetesen kĂśtelezĂľ  a torma, ami nĂĄlunk mĂĄrtĂĄs formĂĄjĂĄban készĂźl. Én magam reszeltem, de sikerĂźlt kivédenem a kĂśnnyezést, sĂ­rĂĄst. Amint lereszeltem egy evĂľkanĂĄlnyit, azonnal elkevertem a majonézes tejfĂślĂśs szĂłsszal, Ă­gy nem volt ideje a tormagĂľznek eljutni a szememig.

KorĂĄbban Ă­rtam, hogy a zserbĂł nĂĄlunk tipikusan hĂşsvéti sĂźtemény, mĂĄskor nem is készĂźl, ez most is Ă­gy volt. MĂĄkos zserbĂłnak tavaly nagy sikere volt, ezért ebben az évben sem maradhat el. Hogy azért legyen valami habos-babos is, férjem nagy kedvence a gesztenyés tejszĂ­nes kocka is  asztalra kerĂźl.

Ebben az évben is  sĂźtĂśttem sĂłs sĂźteményt, sajtos rĂşd, valamint  sajtos rolĂł formĂĄjĂĄban. MindkettĂľ ugyanabbĂłl ...