Húsos tészta tepsiben sajttal, tejfölösen
sponsored links
Szeretjük a sajtos tésztákat, ebbe most egy kevés darált húst is tettem. Nem a szokásos paradicsomos a ragu, hanem tejfölös. Melegen még nyúlós a sajt, hidegen pedig már szépen kockára lehet vágni.
Egész nagy adag lett, 4 éhes felnõtté, de ha készül elõtte leves, akkor még 6 fõ számára is elegendõ.
Hozzávalók 4-6 fõre:
*30 dkg darált sertéshús
*1 nagy fej vöröshagyma
*2 ek olaj
*1 kk só
*1 nagy csipet bors
*1 kk õrölt pirospaprika
*1 ek házi darált paprika
*3 koktélparadicsom (esetleg 1 kisebb darab paradicsom) ...