Húsos rakott tészta
sponsored links
Igazából lasagnet szerettem volna készíteni. De mivel még nem készítettem, körülnéztem a receptek között és - amelyeket én megnéztem - egyik sem készült akkor készített, friss tésztával. Én azzal szerettem volna készíteni. Így magam, tapasztalat hiányában nem tudtam eldönteni, hogy azt is beletehetem-e nyersen, vagy fõzzem-e inkább ki. De egy frissen készült tésztát nem lehet al dente fõzni... Így maradt a húsos rakott tészta.
Hozzávalók:
(4 fõre)
25 dkg darált hús
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
25 dkg tészta (jelen eseten fodros nagykocka)
1 kis dob. sûrített paradicsom
5 dkg füstölt szalonna ...