sponsored links

Elterveztem, hogy, ha tĂśrik, ha szakad én bizony ebédre Blumenthal "tĂśkéletes" csirke tikkĂĄjĂĄt fogom megfĂľzni. Persze tudhattam volna, hogy jobban jĂĄrok, ha mondjuk legalĂĄbb két nappal hamarabb elolvasom a receptet, mert akkor elĂľ tudtam volna készĂ­teni. Így, hogy minimum 20 ĂłrĂĄnyi hĂĄtrĂĄnnyal indultam, inkĂĄbb gyorsan Ăśsszedobtam egy paprikĂĄs csirkét helyette. Most pedig jĂśn a vallomĂĄs: én még soha, de soha nem fĂľztem hĂşsos palacsintĂĄt, sĂľt enni is csak egyetlen egyszer ettem! Eddig. A vallomĂĄs mĂĄsodik része, hogy ez a verziĂł mĂĄr legalĂĄbb hĂĄrom hĂłnapja megfogalmazĂłdott bennem, csak még nem volt minden részlet kristĂĄlytiszta. AztĂĄn nem olyan rég felbukkant az a bizonyos krumplistészta, ami aztĂĄn megoldotta a szĂłszom problémĂĄjĂĄt. Valamilyen szĂĄmomra rejtélyes oknĂĄl fogva a tĂśltelékhez kevertem néhĂĄny kocka sĂźlt paprikĂĄt. TalĂĄn azért, mert a paprikĂĄs csirkét akkor szeretem a legjobban, ha édesanyĂĄm fĂľzi és akkor bizony sĂźlt paprika salĂĄta dukĂĄl mellé. BĂĄr szokĂĄsom, hogy az ilyen ételekhez legalĂĄbb hĂĄrom kĂźlĂśnbĂśzĂľ savanyĂşsĂĄgot eszek egyszerre. A palacsintĂĄt galette bretonne-nal helyetesĂ­tettem, ami elvileg a ...