Ennek a hĂşssal tĂśltĂśtt kenyértésztĂĄnak annyi a sztorija, hogy maradt egy jĂł adag sĂźlt hĂşs a hĂťtĂľben, és szerettem volna egy kicsit fantĂĄziadĂşsabban felhasznĂĄlni.Annyi maradt, hogy az elkészĂ­tett tĂśltelék egyik felét leveles tésztĂĄba tĂśltve hĂşsos tekercsnek sĂźtĂśttem meg,azt kedves pĂĄrom el is vitte a munkahelyére kajcsinak, a mĂĄsik fele a husinak pedig ebben a calzoneban végezte.Frissen kisĂźlve ropogĂłs kenyérkét falatozhatunk  benne a fĂťszerekkel, fetasajttal, olajbogyĂłval ĂĄtsĂźlt tĂśltelékkel.A sĂłt én egy az egyben kihagytam, mert a fetasajt és az olajbogyĂł is elég sĂłs, Ă­gy véleményem szerint nem kellett, és igazam is lett.A recept egy pizzarecepteket tartalmazĂł kĂśnyvecskémbĂľl szĂĄrmazik.

50 dkg liszt(BL80)

1 cs. szĂĄrĂ­tott élesztĂľ
1/4 liter langyos vĂ­z

1 tk. sĂł

1 tk. cukor ...

sponsored links