Húsleves kacsanyakból metélttésztával

2017-08-25

sponsored links

Húsleves kacsanyakból metélttésztával


Már nagyon vágytam egy finom húslevesre.

Hozzávalók :

  • 4 db kacsanyak
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db petrezselyem-
    gyökér
  • 1 fej& zeller
  • 4 db friss chili
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • petrezselyemlevél
  • egész fekete bors
  • só
  • õrölt fekete bors
  • 1 csésze cérnametélt

Elkészítés:

A nyakakat megmosom, beteszem egy fazékba, fûszerezem, felöntöm vízzel.

Amíg a hús fõ felvágom a zöldségeket. Megfõzöm a tésztát.

A leveshez adom a zöldségeket.

Amikor a hús és a zöldségek is puhák már, tálalok.

A levesbõl merek, teszek bele egy nyakat, zöldségeket és tésztát is.






Folytats a blogon ... eshobbychef.blogspot.com/2017/08/husl...

sponsored links

Keres?s