Húsgombóc sörmártásban

2012-05-26

sponsored links


Amikor a férfiaknak (mint úgy rendesen) kedvezünk a fõzésben is. :)
Egy régi újságban, talán Príma Konyhában(anno 2003-4 tájékáról) találtam ezt a receptet, egybõl tudtam, hogy el fogom készíteni, csak az idõpont nem volt biztos, de most elérkezett a nap, ami késik....
Nem vagyunk nagy sörfogyasztók, maximum a nagy nyári melegben esik jól 1-1 üveg jó hideg sör, vagy baráti összejövetelkor, de most az ételbe került belõle és meglepõen ízletes lett. A gyömbér és a sör remekül harmonizálnak a hússal.

Gombócokhoz:

60 dkg darált hús
2 tojás
2 zsemle
1 kk. só
1/2 mk. bors
1 kk. pirospaprika ...

Folytats a blogon ... krisztinakonyhaja.blogspot.com/2012/0...

sponsored links

Keres?s