Húsgombóc kelkáposztában
sponsored links
Ez egy érdekes étel, de nem olyan értelemben "érdekes", ahogy ezt egy ronda emberre mondjuk. Jelen esetben az alapanyagok összeválogatására gondolok. De nagyon finom. Persze annak, aki szereti a hozzávalókat.
Tehát az alapanyagok:
40 dkg darált hús (lehet disznó, pulyka)
1 kisebb fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
3-4 sárgarépa
1 kg kelkáposzta
15 dkg füstölt kolozsvári szalonna
1 evõkanál