FogyĂłkĂşrĂĄzom. A cél leadni 10 kilĂłt, amibĂľl eddig 2 van meg. SzĂłval még nyolcat. Az édesség-megvonĂĄs nem igazĂĄn probléma (még), ha édesre vĂĄgyom, csinĂĄlok egy nesquick vagy egy caramellĂĄs latte macchiatot a Dolce Gusto géppel, mindkettĂľ 69 kcal. Vagy bekanalazok egy kis meggyet gĂśrĂśg joghurttal, vagy eritritollal édesĂ­tett tĂşrĂłval. (eritritol, cukorpĂłtlĂł, mint a nyĂ­rfacukor, de 0 a glikémiĂĄs indexe, és rettentĂľ kevés kalĂłria van benne, pl a Xukor Zero az eritritol egy mĂĄrkaneve)

Sokkal jobban zavar a tészta, rizottĂł és hamburger-megvonĂĄs (bĂĄr kis mennyiségben, és kicsit megvĂĄltoztatott formĂĄban ezek hamarosan visszatérnek az étrendembe). És mivel alapbĂłl nem eszem tĂşl sok hĂşst, most viszont a korĂĄbbinĂĄl sokkal tĂśbb fehérjét fogyasztok, elég hamar megunom a grillezett hĂşs + salĂĄta pĂĄrost. Na ilyenkor kerĂźl elĂľ a sovĂĄny darĂĄlt marhahĂşs. HĂşsgolyĂł, fasĂ­rt, hamburgerhĂşs (jelen esetben korpĂĄs szemlében), bolognai ragĂş (teljeskiĂľrlésĂť durumtésztĂĄhoz)...

Most hĂşsgolyĂł karfiolhoz, de hamarosan felteszek egy fasĂ­rt-receptet is.

HozzĂĄvalĂłk:

• 30-40 dkg karfiol, kis rĂłzsĂĄkra szedve
• 25 dkg sovĂĄny darĂĄlt marhahĂşs
• 1-2 marék zabpehely
• sĂł, bors, szerecsendiĂł ...
  

Folytatás a blogon ... lillafoz.blogspot.com/2012/11/husgoly...