Húsgolyók sült paprikás, paradicsomos mártással

2012-05-11

sponsored links


Egész mássá tud válni egy étel, ha ugyanazon alapanyagot másfajta formában használjuk. Gondolok itt most pl.  a darált húsra.

Finom a húsos-paradicsomos szósz spagettivel, sok-sok sajttal, de egy másik dimenzió, ha a húsból pici gombócokat formálunk, kisütjük, és így tesszük bele a mártásba. Volt már nálam egy nagyon izgalmas és õrült finom zöldséges-narancsos, ültek már fûszeres paradicsomszószban, illetve cukkinis gombóckák.

Ezen a mostani mártáson valami elképesztõen nagyot lendít a sült paprika utánozhatatlan íze, a golyóbisokat pedig reszelt alma teszi szaftossá, pikánssá. 

Igazán nyerõ kombináció!

Húsgolyók sült paprikás, paradicsomos mártással

Hozzávalók:

  • 1 nagy kaliforniai paprika/2 db kápia paprika
  • 1 doboz hámozott paradicsom konzerv (40 dkg) ...

Folytats a blogon ... thechefviki.blogspot.com/2012/05/husg...

sponsored links

Keres?s