Húsgolyó indiai fûszerekkel, görög joghurttal és paradicsomsalátával
sponsored links
Igazi jólesõ nyári egyveleg zöldségekkel, indiai fûszerekkel és hideg, krémes joghurttal. Nagyon gyorsan elkészül, csak 20 percnyi konyhában pácolódást igényel.
Fûszeres húsgolyó
- 50 dkg darált hús
- 2 gerezd fokhagyma reszelve
- 1 zsemle vízbe áztatva
- 1 teáskanál õrölt római kömény
- 1/2 teáskanál õrölt koriander
- 2 teáskanál só
- 1 teáskanál bors
- 1/2 teáskanál cayenne bors ...