sponsored links

Hétvégére megint egy egyszerĂť tepsis hĂşst készĂ­tettem, melynek nagy elĂľnye, hogy a hĂşs egyĂźtt készĂźlt el a kĂśrettel. Amikor ezt a receptet elolvastam a GoodFood magazin legĂşjabb szĂĄmĂĄban, rĂśgtĂśn tudtam, hogy én is elfogom készĂ­teni. Csakis egyetlen egy akadĂĄlyĂĄt lĂĄttam, méghozzĂĄ azt, hogy eddig nem sikerĂźlt édeskĂśményre szert tennem. Itt ahol én élek esély sincs a megvĂĄsĂĄrlĂĄsĂĄra, amikor pedig nagyobb bevĂĄsĂĄrlĂłkĂśzpontba, vagy piacra eljutok, ĂĄltalĂĄban hĂ­re-hamva nincs ennek a zĂśldségfélének. AztĂĄn a szerencse mellém szegĂľdĂśtt, és Erika barĂĄtnĂľmtĂľl (Erika HollandiĂĄban él, és néhĂĄny évvel ezelĂľtt itt a neten ismerkedtĂźnk meg, azĂłta rendszeresen talĂĄlkozunk amikor hazalĂĄtogat) kaptam néhĂĄny csodĂĄlatos példĂĄnyt ajĂĄndékba, melyet HollandiĂĄbĂłl hozott nekem. EzĂşton is szeretném megint megkĂśszĂśnni kedves barĂĄtnĂľm!!!! TehĂĄt az ĂĄhĂ­tott édeskĂśmény mĂĄr rendelkezésemre ĂĄllt, Ă­gy semmi akadĂĄlya nem volt annak, hogy elkészĂźljĂśn ez a finomsĂĄg. A hĂşs mellé a tepsibe kerĂźlt még az édeskĂśményen kĂ­vĂźl néhĂĄny szem krumpli, paprika, fokhagyma, és a nyĂĄron fĂťszeres olĂ­vaolajban eltett szĂĄrĂ­tott paradicsombĂłl is. A végeredmény pedig egy nagyon finom, szaftos hĂşs, a vele egyĂźtt sĂźlt zĂśldségekkel, és jĂł sok kakukkfĂťvel. Az édeskĂśmény pedig kiĂĄllta a prĂłbĂĄt, és nĂĄlunk igen nagy sikere volt. Természetesen édeskĂśmény nélkĂźl is nagyon finom ebédet tudunk az asztalra varĂĄzsolni, de akinek lehetĂľsége van rĂĄ, és betudja szerezni, az semmiképpen ne hagyja ki.