Hétvégi receptajánló!!! Tejszínes-spárgás csirkemell.
sponsored links
Hétvégére egy finom, szaftos csirkemell receptet hoztam, melybõl természetesen a spárga sem hiányozhat. Mivel a spárgának éppen szezonja van, és sajnos csak elég rövid ideig lehet frissen beszerezni, ( konzerv spárgát pedig még soha nem vettem) így most megpróbálom minél több ételbe belecsempészni. Bevallom, akár minden nap megtudnám enni, és mivel az elkészítésének számtalan változata van, így számomra megunhatatlan. Minden spárgával elkészített étel, egy új íz-világgal ismertet meg. Most éppen csirkemellel, és egy fûszeres-tejszínes szósszal együtt párolódott meg a spárga, és a végeredmény nagyon finom lett. Én most köretként rizst kínáltam hozzá, de akár krumplipüré, vagy petrezselymes újburgonyával is tálalhatjuk.
Hozzávalók:
2 db csirkemellfilé
1 cs spárga (lehetõleg zöld)
1 db lilahagyma
1 ek kukoricaliszt
só
õrölt fehérbors
tárkony
1 db húsleveskocka ...