Hétvégi receptajánló!!! Sült csirkecomb rizzsel és szõlõmártással.
sponsored links
Megint itt a hétvége, és bizony gondolkodhattam mi is legyen az ebéd. Mivel a szõlõnek éppen szezonja van, és nagyon szeretjük, így mindenképpen szõlõmártást terveztem be a mai ebédhez. Igen ám, de mihez is kínáljam a mártást, ez már egy kis fejtörést okozott. Végül úgy döntöttem, hogy csirkecombot sütök, azzal nincs sok macera, és a mártás is illik hozzá. Csirkecomb helyett, ízlés szerinti sültet készíthetünk. Köretnek most rizst kínáltam, de krumplipürével is nagyon finom. Persze ez csak egy ötlet a hétvégi ebéd elkészítéséhez, de bátran merem ajánlani mindenkinek.
A csirkecombokat ízlés szerint sózni, és fûszerezni. (én bazsalikomot, kakukkfüvet, majorannát, szerecsendiót, és õrölt fehérborsot használtam)
Egy tepsit jól kikenni margarinnal, majd egymásmellé helyezni a befûszerezett combokat. Egy kevés fehérbort önteni ...