sponsored links

Tavaly indĂ­tottam el a hétvégi receptajĂĄnlĂłt, és akkor még nem is gondoltam, hogy ilyen nagy érdeklĂľdés Ăśvezi majd. TĂśbben is jelezték, hogy tetszik nekik, sĂľt olyan leveleket, és kommenteket is kaptam szép szĂĄmmal, hogy egy-egy recept el is készĂźlt a csalĂĄdok nagy megelégedésére.  EzĂşton is szeretném megkĂśszĂśnni ezeket a visszajelzéseket, és bevallom nagyon jĂłlestek.  Így aztĂĄn nem is volt kétséges szĂĄmomra, hogy az idei évben is folytatom a hétvégi ajĂĄnlĂłimat, Ăśtleteket adva minden kedves lĂĄtogatĂłmnak a hétvégi ebéd elkészĂ­téséhez. Ezt a tĂśltĂśtt pulykamellet még karĂĄcsonyra készĂ­tettem. Mivel az Ăźnnepekre gyĂźmĂślccsel tĂśltĂśtt pulykamell minden évben készĂźl, (tavaly pl. aszalt szilvĂĄval, sonkĂĄba tekerve) Ă­gy idén sem szakĂ­tottam ezzel a hagyomĂĄnnyal, csak most a tĂślteléket kicsit mĂĄsképpen készĂ­tettem el. A gomba-bacon-ĂĄfonya és a fĂťszerek egyĂźttese remekĂźl illett a hĂşshoz. A rĂśvid sĂźtési idĂľnek kĂśszĂśnhetĂľen a hĂşs nem szĂĄradt ki, és a tĂśltelék is kellĂľen szaftos maradt. KĂśretként én krumplipĂźrét kĂ­nĂĄltam, de ez Ă­zlés szerint vĂĄlaszthatĂł. Igaz az Ăźnnepeknek mĂĄr vége, de attĂłl még a hétvégi asztalra is bĂĄtran merem ajĂĄnlani mindenkinek.