sponsored links

Hétvége lévén, na meg hogy eléggé hĂťvĂśs az idĂľ, Ă­gy egy olyan receptet hoztam, melyet rĂśvid idĂľ alatt a sĂźtĂľben készĂ­thetĂźnk el. Így aztĂĄn nem csak egy remek ebédet tudunk feltĂĄlalni, hanem még a sĂźtĂľ melegét is élvezhetjĂźk falatozĂĄs kĂśzben. Az Ăśtletet a Wellington bélszĂ­n adta, melyet egy kicsit ĂĄtformĂĄlva, csirkemellel készĂ­tettem el. Mivel a vĂśrĂśs hĂşsokért nem nagyon vagyok oda, viszont a csirkemell igen kĂśzkedvelt nĂĄlunk, Ă­gy a bélszĂ­n lecserélése, igen jĂł Ăśtletnek bizonyult. A hĂşst és a gombĂĄt sĂźtés elĂľtt akĂĄr pĂĄr ĂłrĂĄval elĂľbb is elĂľkészĂ­thetjĂźk, mivel a leveles tésztĂĄba lehĂťtve ajĂĄnlatos becsomagolni. (a tészta ettĂľl szép levelesre, és ropogĂłsra sĂźl) Így aztĂĄn tĂĄlalĂĄs elĂľtt kb. fél ĂłrĂĄval rĂĄérĂźnk becsomagolni a tésztĂĄba az elĂľkészĂ­tett hĂşst, majd készre sĂźtni. KĂśretként pedig mindenki Ă­zlésének megfelelĂľen kĂ­nĂĄlhat salĂĄtĂĄt, vagy éppen pĂĄrolt zĂśldséget. Én most jégsalĂĄtĂĄt, sĂĄrgarépĂĄt, és almĂĄt, ĂśntĂśttem nyakon egy majonézes tartĂĄrmĂĄrtĂĄssal, és ezt kĂ­nĂĄltam a hĂşs mellé.