sponsored links

A hétvégi receptajĂĄnlĂł most alkalmazkodik az idĂľjĂĄrĂĄshoz, és igaz ma csodĂĄlatos napsĂźtésben volt részĂźnk, azért kint igencsak csĂ­pĂľs hideg volt. Ilyenkor bizony jĂłl jĂśn egy melengetĂľ, laktatĂł leves. Mivel az egyik kedvencem a gomba, Ă­gy egy finom levest fĂľztem belĂľle, levesbetétnek pedig petrezselymes-vajas galuskĂĄt szaggattam bele. Persze azért a leves mellé készĂźlt még sajtos-rakott tészta is, de aki esetleg egy édes finomsĂĄgra vĂĄgyna, annak a mogyorĂłkrémes-habos palacsintĂĄt tudnĂĄm ajĂĄnlani. MindkettĂľ, akarom mondani, mindhĂĄrom remek vĂĄlasztĂĄs, legalĂĄbbis nĂĄlunk nagy kedvencek. Ilyen hidegben pedig gondolom mindenki szĂ­vesebben kapcsolja mĂĄr be a sĂźtĂľt, vagy éppen sĂźti a palacsintĂĄt.

Leves hozzĂĄvalĂłi:
50 dk gomba
2 db sĂĄrgarépa
1 db zĂśldség
1 db vĂśrĂśshagyma
2 gerezd fokhagyma
ételĂ­zesĂ­tĂľ
sĂł
ĂľrĂślt feketebors ...