sponsored links

Megint elérkezett a hétvége, és én megint egy egyszerĂťen elkészĂ­thetĂľ fogĂĄst hoztam. NéhĂĄny évvel ezelĂľtt készĂ­tettem elĂľszĂśr fĂźgés hĂşsszeletet, és akkor olyan nagy sikere volt, hogy azĂłta is rendszeresen a tĂĄnyérunkra kerĂźl. AttĂłl fĂźggĂľen hogy milyen fĂźgét sikerĂźl beszereznem, készĂźlt mĂĄr a fĂĄrĂłl frissen leszedett fĂźgével, de az aszalt fĂźge is alkalmas ehhez a recepthez. SĂľt, az elĂľzĂľleg borban beĂĄztatott aszalt fĂźgével még Ă­zletesebb is lesz ez a fogĂĄs. A hĂşsszeleteket Ă­zlés szerint vĂĄlaszthatjuk meg, mert sertéshĂşsbĂłl, vagy éppen pulyka és csirkemellbĂľl is egyarĂĄnt elkészĂ­thetĂľ. Én most sertéskaraj szeletek kĂśzé pakoltam az elĂľzĂľleg fehérborban ĂĄztatott fĂźgét, és a sĂźtés vége felé alaposan megszĂłrtam reszelt sajttal. VégĂźl krumplipĂźrével tĂĄlaltam, de Ă­zlés szerint rizst is kĂ­nĂĄlhatunk mellé.