sponsored links

Hétvégére ĂĄltalĂĄban  megprĂłbĂĄlok gyorsan elkészĂ­thetĂľ, de egyben finom recepteket megosztani. Így lesz ez most is, mert kb. egy Ăłra alatt elkészĂ­thetĂľ ez a csirkemĂĄjas padlizsĂĄntekercs. Reggel még csak annyi volt meg az ebédfĂľzésbĂľl, hogy valami padlizsĂĄnos ételt fogok készĂ­teni. Na, de mi is legyen az, ez volt a nagy kérdés. AztĂĄn a hĂťtĂľszekrény ĂĄtvizsgĂĄlĂĄsa utĂĄn elĂľkerĂźlt egy csomag bacon, egy pohĂĄr tejfĂśl, sajt, és volt még néhĂĄny csirkemĂĄj is.  EzekbĂľl a hozzĂĄvalĂłkbĂłl kellett gazdĂĄlkodnom, és mivel nem is olyan régen lĂĄttam Tv-PaprikĂĄn egy padlizsĂĄnos receptet, Ă­gy azt kicsit ĂĄtvariĂĄlva, szĂźletett meg ez a finom tekercs. Ameddig a padlizsĂĄntekercsek a sĂźtĂľben csĂźcsĂźltek, elkészĂźlt a kĂśretként tĂĄlalt kukoricalisztes polenta is. A szaftos tekercs és a kissé pirosra sĂźtĂśtt polenta nagyon jĂłl kiegészĂ­tették egymĂĄst, és egy remek, ĂĄm laktatĂł ebéd kerekedett belĂľlĂźk. CsirkemĂĄj helyett, akĂĄr fĂťszeres hĂşsgombĂłcokkal is elkészĂ­thetĂľ ez a tekercs. Az eredeti receptben pl. bĂĄrĂĄnyhĂşs kerĂźlt a padlizsĂĄntekercsbe.