sponsored links

Adri barĂĄtnĂľm olyan lazasĂĄggal meséli mindig, hogy a csalĂĄdja csak a hĂĄzi tésztĂĄt eszi meg, bĂĄr prĂłbĂĄlkozott Ăľ boltival is, de hĂĄĂĄĂĄĂĄt.... he-he! Na, tĂśbb sem kellett, nem lehetek ennyire béna, hogy nem magam gyĂşrom ezĂşttal a tésztĂĄt a csuszĂĄhoz???!!!
És tudja, és tudja, és tudja! MegcsinĂĄltam! Jaj, nagyon finom! Nem is tudom, eddig hogy tudtam azt a boltit megenni:))))

HozzĂĄvalĂłk 4 személyre:

A tésztĂĄhoz:
250 g rétesliszt, 3 tojĂĄs, 3 nagy csipet sĂł + liszt a szĂłrĂĄshoz
A tĂşrĂłs csuszĂĄhoz:
a kifĂľtt tészta, 500 ml tejfĂśl, 500 g darabos tĂşrĂł, 400 g szalonna

A lisztet egy tĂĄlba szitĂĄljuk, hozzĂĄĂźtjĂźk a tojĂĄsokat és a sĂłval egyĂźtt az kezĂźnkkel elkeverjĂźk. Addig dolgozunk rajta, mĂ­g egy se nem nedves-se nem tĂşl szĂĄraz tésztĂĄt kapunk. Ha szĂźkséges kevés ...