Házi tejföl
sponsored links
Elképesztõ mennyiségû tejfölt vagyunk képesek elpusztítani. :) Mivel ennyi fogy, nem is érdemes nekünk kisebb kiszereléssel foglalkozni, mint a vödrös . Hiába ez a legolcsóbb arányaiban, azért néha meglepõdök egy-egy üzletben, hogy mi pénzt elkérnek érte. Éppen ezért, már sokszor gondolkodtam azon, hogy jópofa lenne valahogy itthon készíteni. Több helyen olvastam már róla és nem tûnt bonyolult dolognak. Sõt! :D A legklasszabb útmutatót Mági-nál olvastam; nekem is az õ leírása adott ihletet, hogy belevágjak, hogy azután megkóstolhassuk. :D
Hozzávalók ~1-1,2 l házi tejfölhöz:
1 l tej (minimum 2,8 %-os)
6 nagy ek. tejföl (20 %-os) ...