sponsored links

A hĂşgoméknak szeretnék kedveskedni ezzel a fehér kenyérrel, és ez a tĂłtkomlĂłsi kenyérliszt csoda finom megsĂźtve, ezért most ezt vĂĄlasztottam. Azért kicsit dobtam rajta egy pĂĄr fajta maggal!

HozzĂĄvalĂłk: 3 db 50 dkg-os kenyérhez

KovĂĄsz

• 2 dkg friss élesztĂľ
• 7 dl meleg vĂ­z
• 50 dkg fehér kenyérliszt BL80-as 

 A kéz meleg vĂ­zben feloldom az élesztĂľt, majd a szitĂĄlt lisztet folyamatos keverés mellett hozzĂĄadom.
Letakarva 24 ĂłrĂĄt pihentetem.

 Kenyérhez

•  A minimum 24 ĂłrĂĄs kovĂĄsz
• 50 dkg kenyérliszt ...