sponsored links

Tegnap délutĂĄn megsĂźtĂśttem Ăşjra Limara hĂ­res croissantjait,amely receptjét korĂĄbban mĂĄr kĂśzĂśltem:
http://krisztakonyhja.blogspot.com/2011/03/hazi-croissant-es-tapasztalataim.html 

Most még finomabbra vettem az egészet,sĂľt olyan Ăźgyes voltam,hogy akkora tésztĂĄt nyĂşjtottam a végére,hogy 16 helyett 17 darab croissant sikeredett.
Most felturbĂłztam: minden rétegre a vajon kĂ­vĂźl reszeltem egy adag fĂźstĂślt sajtot és pirĂ­tott magokat: szezĂĄmmag,napraforgĂłmag és lenmag keverékét .Ezt minden réteg kĂśzé vastagon szĂłrtam, illetve reszeltem.EzutĂĄn tĂśltve nyĂşjtottam ki ĂłriĂĄs lappĂĄ.A tojĂĄssal megkent croissantokat a maradék magvas keverékkel vastagon megszĂłrtam.MindhĂĄrom magbĂłl egy jĂł maréknyit szĂĄmoltam az egészbe.
A fĂźstĂślt sajt 300g volt,ez mind bele ment.A legfelsĂľ rétegre csak ...