Mona keresett meg tegnap egy tésztĂĄs kérdéssel. Ennek kapcsĂĄn eszembe jutott, hogy megkérdem: szoktatok otthon, sajĂĄt készĂ­tésĂť lasagne tésztĂĄt szĂĄrĂ­tani, hogy késĂľbb fel tudjĂĄtok hasznĂĄlni? És egyenes marad? Ha igen, akkor hogyan?

Ugyanis mĂĄr prĂłbĂĄltam, de mindig kunkorodik, ahogy szĂĄrad, azért le is mondtam rĂłla, hogy elĂľre gyĂĄrtsam. Pedig néha olyan jĂłl jĂśnne, ha csak elĂľkapnĂĄm és Ăśsszedobnék egy jĂł kis zĂśldséges, brokkolis, tejszĂ­nes, vagy gombĂĄs lasagne-t vacsorĂĄra. Mert friss tésztĂĄt munka utĂĄn nem ĂĄllok neki csinĂĄlni.

Lelki szemeim elĂľtt pedig ĂźvegtĂĄlban rotyogĂł, jĂł sajtos, illatos és forrĂł lasagnék repkednek

A lasagne szerintem az egyik legjobb bulikaja. ÁltalĂĄban az emberek szeretik, jĂł szaftos a paradicsomos hĂşstĂłl, illatos a fĂťszerektĂľl és csĂĄbĂ­tĂł a tetejére sĂźlt sajt, amikor kikerĂźl az asztalra. RĂĄadĂĄsul a frissen készĂźlt és sĂźlt lasagne Ăśsszehozza a tĂĄrsasĂĄgot az asztalnĂĄl is. NĂĄlunk még sosem maradt belĂľle. Olyan, mint a paradicsomos, vĂśrĂśsboros, gyĂśngyhagymĂĄs tarja, vagy a paradicsomos oldalas. Az emberek szeretik a paradicsomos dolgokat. Vagy csak nĂĄlunk? Mert én pl. pĂśrkĂśltet szinte sosem teszek az asztalra, nem ...

Folytatás a blogon ... bodzablog.freeblog.hu/archives/2012/0...