Ha valaki kĂśrĂźlnéz az oldalon, akkor lĂĄthatja, nĂĄlam aztĂĄn széles az ételkĂ­nĂĄlat. NagymamĂĄim csodĂĄlatosan fĂľztek, de, ha Ăľszintén visszagondolok, akkor mindig ugyanaz a 30-50 étel jut az eszembe, melyet tĂśkéletesen és hihetetlen rutinnal készĂ­tettek el, idĂľrĂľl, idĂľre.

Gyakran okoz fejtĂśrést, hogy mit készĂ­tsek mĂĄsnap vagy a jĂśvĂľ héten, hiszen az én rutinom és vĂĄlasztékom nem is tĂśbb tucat, hanem tĂśbb szĂĄz ételre terjed ki.

A falusi alapanyagokbĂłl készĂźlt és hagyomĂĄnyos ételek mindig jelen vannak a konyhĂĄmban. KĂźlĂśnĂśsen télen és bogrĂĄcsszezonban, de egész évben.

A kĂśnnyĂť olasz tésztĂĄk is ĂĄllandĂł szereplĂľk télen-nyĂĄron, éppĂşgy, mint a pizzĂĄk. Az olasz hĂşsételek, melyek a csalĂĄdban az én fĂľ kedvenceim, visszatérĂľ vendégek.

SorolhatnĂĄm hosszasan a bĂľség zavarĂĄt, hiszen a spanyol és a Tex-Mex konyha, az ĂĄzsiai ételek éppĂşgy szĂ­nesĂ­tik az itthoni kĂ­nĂĄlatot, mint a fĂľzelékek és mondjuk példĂĄul az ĂĄltalam mĂĄr oly sok verziĂłban elkészĂ­tett krumplilevesek. Halat ehetnénk kicsit (sokkal) tĂśbbet, de az egyszerĂť, ugyanakkor szĂ­nes és kĂźlĂśnleges halételek sem hiĂĄnyoznak, ha nem is fĂľszereplĂľk sajnos az étkezésĂźnkben.  

ÁllandĂł versenyt futok a multi gyorséttermek ĂĄltal kĂ­nĂĄlt népszerĂť ételekkel, szerintem arcĂĄtlanul drĂĄgĂĄk, valamint vannak fenntartĂĄsaim a "titkos" receptek egyes ĂśsszetevĂľivel szemben. A KFC-t és a Pizza Hut-ot példĂĄul ...

sponsored links