A menzĂĄs posztnĂĄl jĂśtt fel a grĂ­zes tészta, mint egyik kedvenc étel. Gondoltam, hogy akkor elkészĂ­tem. Pechemre nem volt itthon szélesmetélt, kint hideg volt és nem volt kedvem lemenni a boltba. VégĂźl elkészĂ­tettem magamnak a tésztĂĄt, nincs is jobb egy friss tésztĂĄnĂĄl!

HozzĂĄvalĂłk: 

250 gr liszt
2 tojĂĄs
mokkĂĄs kanĂĄl sĂł

Összedolgoztam a hozzĂĄvalĂłkat és folpackba csomagolva fél ĂłrĂĄig pihenni hagytam a hĂťtĂľben. Addig elmosogattam és elkezdtem a darĂĄt pirĂ­tani olajban, adtam hozzĂĄ 2 evĂľkanĂĄl cukrot is. És természetesen a tésztĂĄnak vizet is felraktam ...

Folytatás a blogon ... pisztacia.blog.hu/2012/01/17/hazi_gri...