sponsored links

4 liter friss hĂĄzitejet egy nagy lĂĄbosba tĂśltĂśttĂźnk és 24 ĂłrĂĄra hĂťtĂľbe tettĂźk. A tetejérĂľl egy nagy kanĂĄllal leszedtĂźk a fĂślet ami 3.5 dl volt és elkezdtĂźk fĂślverni. Kb 10 perc utĂĄn habbĂĄ verĂľdĂśtt, majd elkezdett Ăśsszeesni és kicsapĂłdott a savĂł. A savĂłt letĂśltĂśttĂźk, jeges vizet ĂśntĂśttĂźnk a vajra, Ăşjra vertĂźk 1-2 percet, majd azt is letĂśltĂśttĂźk. Igazi hĂĄzi vaj lett belĂľle, 10 dkg. Ezt a friss, puha vajat Ă­zesĂ­tettĂźk egy nagy gerezd zĂşzott fokhagymĂĄval, aprĂłra vĂĄgott petrezselyemzĂślddel, sĂłval, borssal. FokhagymĂĄs levesek tetejére, sĂźltekre, grillezett hĂşsokhoz hasznĂĄltuk.
FĂťszervajat készĂ­thetĂźnk habtejszĂ­nbĂľl is ugyanezzel a mĂłdszerrel, természetesen mĂĄs fĂťszerezéssel is. KĂźlĂśnleges, friss ...