Házi csokiöntet

2012-12-08

sponsored links


Nyaranta sokat ültünk a szomszédban lakó barátainknál fagyit kanalazva, amit a szomszéd leányzó bõven meglocsolt házi készítésû, sûrû csokiöntettel. Õ szimplán Nesquick-et fõzött fel vízzel, de mióta elolvastam az összetételét, azóta én nem veszek. Egyébként is sokkal finomabb, ha jó minõségû holland kakaóporral készítjük. Kevés kávéval, vaníliával, fahéjjal és kardamommal még pikánsabbá tehetjük. Felnõtteknek kis alkoholt is csempészhetünk bele. Én narancslikõrt tettem hozzá, de rummal is finom lehet. Karácsonyra, gasztroajándéknak is kiváló.

Hozzávalók:
2 dl víz
10 dkg jó minõségû kakaó
20 dkg gyümölcscukor (vagy 25 dkg kristálycukor)
1 ek presszókávé (vagy 1 tk nescafé)
1 tk vaníliaesszencia ...

Folytats a blogon ... csiperke.blogspot.com/2012/12/hazi-cs...

sponsored links

Keres?s