Házi csirkemell sonka
sponsored links
Többször megfordult a fejemben, hogy kipróbálom, milyen ha házilag készítek felvágottat. Számos receptet megnéztem, mert hát nem én találtam ki, és ez a legegyszerûbb volt, amivel szimpatizáltam.
Hozzávalók: 25 dkg csirkemell, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, majoránna, paprika, kevés olíva olaj, töltelékébe pedig sajt és újhagyma zöldje.
A csirkemellett apróra vágom, hozzáadom a fûszereket és a fokhagymát, majd botmixerrel pürésítem. Alufóliára terítem és kilapogatom. Tetejére tetszés szerint helyezek sajt darabkákat és karikázott újhagyma zöldet. Jöhet a ...